Πλατφόρμα νέφους για τη βιοδραστικότητα των βοτάνων στην περιοχή της Ηπείρου

Έργο Bioactive Herbs

Aντικείμενο του έργου είναι η δημιουργία πλατφόρμας νέφους για την βιοδραστικότητα αρωματικών και φαρμακευτικών φυτών (ΑΦΦ) της Ηπείρου. Αρχικά, θα διεξαχθεί προσδιορισμός της πολυφαινολικής σύστασης και της αντιοξειδωτικής ικανότητας ΑΦΦ σε αφεψήματα. Στη συνέχεια, τα αποτελέσματα θα χρησιμοποιηθούν για τη δημιουργία μιας ηλεκτρονικής πλατφόρμας βασισμένης σε τεχνολογίες νέφους, όπου θα υπάρχει λεπτομερής ανάλυση των στοιχείων του εκάστοτε φυτού.

Ο κάθε παραγωγός ΑΦΦ θα μπορεί να στέλνει δείγματα των προϊόντων του, στα οποία θα γίνονται αναλύσεις της βιοδραστικότητάς τους και έτσι θα γνωρίζει βασικά χαρακτηριστικά των προϊόντων του που θα σχετίζονται και με ευεργετικές δράσεις για την υγεία. Οι πληροφορίες αυτές θα βοηθούν τον παραγωγό να βελτιώνει τις συνθήκες καλλιέργειας των ΑΦΦ για να έχουν όσο το δυνατό καλύτερη ποιότητα αλλά και θα προσδίδουν μία επιπλέον προστιθέμενη αξία για την προώθηση σε αγορές κυρίως του εξωτερικού, όπου το καταναλωτικό κοινό αναζητά τέτοιες πληροφορίες.

Νέα

2022-07-28T07:32:43+00:00

Σειρά Προϊόντων

Στα πλαίσια του έργου BioActiveHerbs, δημιουργήθηκε μια νέα σειρά προϊόντων αρωματικών και φαρμακευτικών βοτάνων της Ηπείρου από την εταιρεία BRANDA που καταδεικνύουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

2020-02-03T09:20:02+00:00

Πλατφόρμα νέφους για την βιοδραστικότητα των βοτάνων

Στα πλαίσια του έργου BioActiveHerbs, δημιουργήθηκε ένα υποσύστημα το οποίο δίνει πρόσβαση στα αποτελέσματα των αναλύσεων στους παραγωγούς των φυτών και στις εταιρείες μεταποίησης των αφεψημάτων.

2019-11-28T13:43:01+00:00

Ημερίδα Ενημέρωσης

Ενημέρωση των παραγωγών αρωματικών βοτάνων για την πορεία της έρευνας για τον προσδιορσμό της αντιοξειδωτικής ικανότητας των αρωματικών και φαρμακευτικών βοτάνων της Ηπείρου.